株式会社 丸三商会

　

「ヴィーガン対応メニューを作りたいけど難しそう」「アレルギーのあるお客様にも喜んでもらいたい」——そんなお声にお応えできる素材が揃いました。

月島食品工業の植物性素材ブランド「Poff（ポフ）」を使えば、卵も乳製品も使わずに、カスタードプリン・抹茶プリン・チョコプリンなど11種類ものデザートが作れます。食べた方が「これ本当に卵使っていないの？」と驚くクオリティです。

冷凍保存もできるので現場の負担を抑えながら、バリエーション豊かなデザート展開が可能です。

■ こんなお店におすすめ

・アレルギー対応メニューを増やしたい洋菓子店・カフェ

・ヴィーガン・植物性メニューで差別化したいベーカリー

・デザートのラインナップを手軽に広げたい外食店

レシピ集のお取り寄せ・サンプルのご相談は、担当営業までお気軽にどうぞ。

TEL：025-241-0303