株式会社 丸三商会

　

「果肉入りフルゴロ ストロベリー」は、低糖度でいちご本来の風味をいかした使いやすいストロベリーソースです。あらかじめ果肉がカットされているため、手間がかからず、そのままクリームに混ぜたり、ナッペに使ったりと幅広く活用できます。生いちごの価格変動に左右されないため、安定した仕上がりを求める製菓・製パン現場に最適です。ケーキのサンド、トッピング、焼き菓子の風味づけにも使え、食べたときの存在感がしっかり残る仕上がりが強みです。

【特徴まとめ】
・低糖度でいちごの風味がしっかり生きる
・カット済み果肉で下処理不要、作業効率アップ
・生いちごの代替として価格変動の影響を受けにくい